La Ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Jhenifer Mojica, salió al paso de las preocupaciones sobre un posible desabastecimiento de alimentos en Colombia y afirmó que no hay razón para temer tal escenario.
En declaraciones recientes, Mojica señaló que la nación experimentó una buena cosecha y siembra que contribuirán a mitigar cualquier amenaza de desabastecimiento. Además, destacó que los precios de los alimentos se mantienen estables y, en algunos casos, incluso han experimentado disminuciones.
“Teníamos una buena cosecha y una buena siembra que nos va a ayudar a paliar estos tiempos. Los precios de los alimentos siguen estables, no se han dado alzas“, aseguró la Ministra.
La funcionaria destacó la importancia del monitoreo diario en las plazas de mercado de abastos, realizado en colaboración con el DANE, que ha permitido mantener un comportamiento normal en los precios de los alimentos. Mojica subrayó que la situación actual se ve favorecida por la fase de cosecha, lo que ha llevado a la baja de precios en frutas y verduras.
Asimismo, la Ministra informó que actualmente se están ofreciendo buenos precios en alimentos básicos como huevos y carne de res, lo que beneficia a los consumidores. Explicó que las inversiones y preparativos desde abril del año pasado, cuando se confirmó la alta probabilidad de El Niño, han contribuido a fortalecer la capacidad de los productores, con inversiones significativas en adecuaciones de tierras y sistemas de riego.
Mojica concluyó advirtiendo sobre las previsiones climáticas para el segundo semestre del año, anticipando la llegada del fenómeno de ‘La Niña’. Hizo hincapié en la importancia de abordar la crisis ambiental, destacando el llamado de atención del presidente Gustavo Petro a nivel nacional e internacional.
